Traiteur mariage Montélimar
Les mariages
sublimez votre mariage
Rendez votre mariage inoubliable avec les Toqués Ardéchois. À la recherche d’une expérience gastronomique exceptionnelle pour combler vos sens et émerveiller vos invités lors de votre mariage ? Ne cherchez plus. Les Toqués Ardéchois, votre traiteur de confiance, s’engage à vous offrir une prestation culinaire de qualité qui ravira vos papilles et ajoutera une touche d’élégance à votre grand jour.
Notre service traiteur pour mariage va au-delà de la simple préparation des plats délicieux. Nous mettons également à votre disposition une gamme complète de services, du choix du nappage à la vaisselle élégante, pour créer une expérience gastronomique complète et sans souci. Que ce soit en Ardèche ou dans la Drôme, notre équipe dévouée se déplace pour transformer votre réception en un événement mémorable.
"Nous travaillons avec des produits frais nous vous demandons de nous laisser 72 heures pour préparer votre commande"
Découvrez notre
carte pleine de saveurs
Nous vous présentons deux menus d’exception qui sont issus de notre savoir faire. Cependant, soyez assurés que nous personnalisons entièrement votre menu selon vos préférences tout en veillant à l’utilisation de produits frais et de saison, toujours préparés avec passion dans notre cuisine basée à St Laurent du Pape.
Chez les Toqués Ardéchois, nous comprenons que chaque mariage est unique, c’est pourquoi nous mettons tout en oeuvre pour créer une expérience culinaire sur mesure et qui vous ressemble , à la hauteur de vos attentes. Faites confiance à notre équipe pour transformer votre journée spéciale en un festival de saveurs mémorables et de moments partagés.
Nous sommes heureux de vous présenter nos deux menus mariage, pensés et élaborés avec soin. C’est avec une grande passion culinaire que nous vous présentons ces choix exceptionnels, mettant en avant la fraîcheur des produits de saison et notre engagement indéfectible envers la qualité. Chez les Toqués Ardéchois, chaque détail compte, et nous sommes honorés de faire partie de cette étape mémorable de votre histoire d’amour.
Contactez-nous dès maintenant pour explorer les possibilités infinies de personnalisation de votre menu et faire de votre jour spécial une célébration exceptionnelle et gourmande.
Nos menus
pour toute demande d'informations contactez nous au : 04 75 57 26 53
Ces devis sont donnes a titre indicatif
ils peuvent subir des modifications
suite aux augmentations de nos fournisseurs et a l'inflation
Menu
32,00€/pers
Vin d'Honneur
*Le vin d’honneur seras proposé à 12.00€ par personne
en plus du menu
-Partie Salée Froide
Verrine de mousse de Chèvre et Tomates Confites
–
Wrap Végétarien ,Légumes Confits, Pesto de Roquette
–
Mini Bun’s Garni de Rillettes de Thon
–
Pain Suédois Garni de Saumon Fumé, Fromage Frais
–
Navette Garnie de Terrine de Campagne, Confit d’Oignons
–
Panier de Légumes Croquant de Saison
Partie Salée Chaude en Animation Plancha
Mini Brochette Gambas ,Persillade
Mini Brochette Magret /Abricot Sec
Mini Brochette Volaille Tex Mex
Entrées
Tartare de Saumon Frais et Fumé à l’Aneth
Espuma de Citron Vert
OU
Dôme de Volaille en Gelée aux Légumes Confits, Jeunes pousse
Plats
Paleron de Veau Braisé, Jus au Thym ,
Crique Ardèchoise et Flan de Légumes
OU
Ballotine de Volaille Sauce Morilles ,
Cromesquis de Pomme de Terre et Poêlée de Légumes de Saison
FROMAGES
Assortiment de Fromage Sec
ou
Faisselle et son Coulis de Fruits Rouges
Desserts
Duo d’Entremet Chocolat et Fruits de Saison
Pièce en Choux Vanille ,nougatine
Ou
Wedding Cake (parfum à définir)
Café et Mignardises offerts
Tous nos plats sont fait maison,produit frais Français.
Notre prestation comprend le pain.
Pain + Serviettes + Flûtes Moulées en Complément
Menu
37,00€/pers
Vins D'honneur
vins d'honneur*
*Le vin d’honneur seras proposé à 9.50€ par personne
en plus du menu
Assortiment de Toast Végétarien
–
Papillon de Charcuterie Montée sur Toast
–
Navette Garnie de Terrine de Campagne ,Confit d’Oignons
–
Mousseline de Patate Douce ,Brunoise de Marrons
–
Mini Bun’s Garni de Mousse de Chèvre
–
Pain Suédois Garni de Saumon Fumé, Fromage frais aux Herbes
–
Mini Caillette
–
Wrap Végétarien, Légumes et Pesto de Roquette
Entrées
Lingot de Foie Gras Maison Gelée de Fruits Rouges
Brioche Toastée et Jeunes Pousses
Poisson
Soufflé de Poisson , Homard et St Jacques, Crème Crustacés
Trou Normand
Limancello /Sorbet Citron
Plats
Brochette de Filets de Caille Rôtis, Jus Réduit
Ecrasé de Pomme de Terre à l’Huile d’Olive ,Tagliatelles de Légumes
OU
Parmentier de Canard,Purée de Patates Douces et Jus Réduit
Légumes de Saison Rôtis
*Nos plats sont accompagnés d’une Brochette de Légumes d’été
et d’un Ecrasé de Pomme de Terre à l’Huile d’olive
Fromages
Assortiment de Fromages Secs
OU
Faisselle et son Coulis de Fruits Rouges
Desserts
Wedding Cake (parfum à Définir )
ou
Pièce de Choux Vanille Caramélisé ,Nougatine
Duo d’Entremet Chocolat et Fruit de Saison.
Café et mignardises offert.
Tous nos plats sont faits maison et produit Français.
Réalisation d’une Fontaine à Champagne : 80.00 €
–
Notre prestation comprend le pain.
Menu Ptits Toqués
Plats Chauds au Choix :
Plats Chauds au Choix :
*Lasagnes au Bœuf, Salade Verte 7,00€ TTC/Personne
Ou
*Emincé de Volaille à la Crème, Pommes Dauphines 8,00€ TTC/Personne
Ou
*Burger Maison, Pommes de Terre Rissolées 8,00€ TTC/Personne
Découvrez nos
Prestations